Un week-end à deux réussi tient souvent à peu de chose : un lieu qui se découvre à pied, de bonnes tables, et un moment pour soi, sans téléphone. Vannes, dans le Golfe du Morbihan, coche ces trois cases. La ville médiévale, son port et la mer intérieure qui commence à ses portes composent un décor parfait pour une escapade en amoureux, en toute saison.
Arriver sans stress
Le TGV relie Paris Montparnasse à Vannes en 2h25 pour les trains les plus rapides. La gare est à une dizaine de minutes à pied du centre historique : on laisse la voiture, et avec elle la question du stationnement. Tout le week-end se fait à pied.
Se perdre dans la vieille ville
On entre par la porte Saint-Vincent, côté port, puis on longe les remparts jusqu’aux lavoirs de la Garenne. Face à eux, les jardins à la française dessinés dans les années 1950 offrent l’une des plus belles vues sur la ville ; au printemps, les cerisiers japonais y fleurissent. Plus haut, les ruelles pavées mènent à la cathédrale Saint-Pierre et à la place Henri IV, entièrement bordée de maisons à pans de bois.
Un jeu pour deux : retrouver, à l’angle de la rue Noé, les bustes sculptés de « Vannes et sa femme ». Ce couple souriant, intégré à la façade d’une vieille maison, est devenu l’emblème de la ville. Difficile de trouver mascotte plus adaptée.
Le moment à deux : le spa
C’est souvent le souvenir qu’on garde d’un week-end en amoureux. En plein centre, le spa à Vannes du Maury, hôtel 4 étoiles à cinq minutes du port, réunit sauna, hammam et douche sensorielle. Pour un moment vraiment à deux, la balnéo se privatise sur réservation, et les massages se réservent aussi en duo. L’espace est ouvert de 9h à 21h, et l’accès d’une heure est compris entre 18 et 25 € par personne selon qu’on séjourne ou non à l’hôtel.
Deux conseils : réservez les soins à l’avance, surtout le week-end, et gardez le spa pour la fin d’après-midi. On en ressort détendu, juste à l’heure du dîner. Côté chambres, les Deluxe disposent de leur propre espace balnéo, pensé pour les escapades romantiques.
Le coucher de soleil sur la Rabine
Depuis la place Gambetta, une voie verte de 1,9 km suit le chenal jusqu’à la presqu’île de Conleau. En fin de journée, la lumière rasante sur l’eau et les voiliers du port en fait la promenade la plus romantique de Vannes. À Conleau, une plage et une piscine d’eau de mer accueillent les baigneurs de mai à octobre, et c’est aussi de là que partent les bateaux pour l’île d’Arz.
Une île pour la journée
Le Golfe du Morbihan compte une quarantaine d’îles. Pour une journée à deux, l’île aux Moines est la plus simple : 5 minutes de traversée depuis Port-Blanc, à Baden, ou environ 45 minutes de bateau depuis Vannes. Elle se parcourt à pied ou à vélo, au rythme qu’on choisit.
Dîner breton, sans chichi
Le soir, une galette de blé noir et une bolée de cidre brut suffisent au bonheur. Dans la vieille ville, plusieurs crêperies reviennent à la fois dans les sélections de Morbihan Tourisme et du Petit Futé, comme la crêperie Saint-Guenhaël, au pied de la cathédrale. Gardez de la place pour une crêpe au beurre salé : c’est la plus simple, et souvent la meilleure.
Le samedi, le marché
Si votre week-end commence un samedi, faites un détour par le marché de la place des Lices, de 8h à 13h30. Une douzaine d’huîtres du Golfe achetée à la halle aux poissons, ouverte le samedi matin, fait un apéritif difficile à battre.
Quelle saison choisir
Chaque saison a son argument. Au printemps, les cerisiers des jardins des remparts sont en fleurs et les journées s’allongent. En septembre, l’eau est encore assez douce pour se baigner à Conleau et les foules de l’été sont reparties. L’hiver, la ville est calme, les illuminations de fin d’année éclairent la vieille ville, et l’après-midi au spa devient le meilleur moment du week-end. Seul conseil valable toute l’année : prévoyez un pull, le vent du Golfe surprend même en été.
En résumé, le week-end idéal
- Vendredi soir : arrivée en train, dîner galette dans la vieille ville.
- Samedi : marché, remparts, spa en fin d’après-midi, coucher de soleil sur la Rabine.
- Dimanche : île aux Moines à vélo, retour en fin de journée.
Vannes ne cherche pas à impressionner. C’est justement ce qui en fait une destination idéale pour se retrouver.

